Vashi News : उन्हाळा सुरू झाला की महिला मसाला तयार करण्याच्या तयारीला लागतात. यंदा दिवाळीपासूनच लाल मिरचीचा ठसका वाढला होता. सुक्या मसाल्यासाठी वापरण्यात येणाऱ्या लाल मिरचीचे दर घाऊक बाजारात ४०० ते ५०० रुपये किलो झाले होते.

मात्र, किलोमागे आता हे दर ५० रुपयांनी कमी झाले आहेत. त्यामुळे घाऊक बाजारात लाल मिरचीचा ठसका उतरणीला लागला आहे. वाशीतील घाऊक मसाला बाजारात सध्या लाल मसाल्यासाठी वापरण्यात येणाऱ्या मिरच्यांची आवक वाढली आहे. सध्या १४ ते १५ गाड्या मिरच्यांची दररोज घाऊक बाजारात आवक होत आहे.

हळूहळू या गाड्यांची संख्या वाढू लागली आहे. मुख्य हंगामात ८० ते ९० गाड्या दाखल होतात. एका गाडीत चार ते पाच हजार गोणी मिरच्या असतात. मिरच्यांच्या गोणीचे वजन ३० ते ३५ किलो असते. फेब्रुवारी ते मार्च हा बाजारात मिरच्या येण्याचा मुख्य महिना असतो. त्यामुळे या काळात बाजारात लाल मिरच्यांचा ठसका लागतो.

अवकाळी पावसामुळे नुकसान

गेल्या वर्षी अवकाळी पावसामुळे मिरचीच्या पिकाला मोठा फटका बसला होता. त्यातच अनेक ठिकाणी गोदामात असलेली लाल मिरचीही पाण्याखाली गेल्याने मोठे नुकसान झाले होते. तेव्हापासून बाजारात लाल मिरचीचे दर वाढण्यास सुरुवात झाली होती.

या महिन्यात आवक वाढल्याने मिरचीचे दर कमी होत आहेत. घाऊक बाजारात लाल मिरचीच्या दरात किलोमागे ५० ते १०० रुपयांची घट झाली आहे. घाऊकमध्ये दर उतरल्याने किरकोळ बाजारातही दर उतरणीला लागले आहेत.