Mumbai News: उन्हाळा सुरू होताच घरगुती मसाले तयार करण्यासाठी डहाणू तालुक्यात मिरची खरेदीला वेग येतो. कर्नाटक, आंध्र प्रदेश आणि तेलंगणा येथून आलेले व्यापारी ट्रकभर मिरची घेऊन विक्रीसाठी दाखल झाले आहेत. सध्या या मिरचीला १५० ते १८० रुपये प्रति किलो दर मिळत असून, मोठ्या प्रमाणात खरेदी करीत आहेत.

तालुक्यात मध्यमवर्गीय आणि गरीब कुटुंबे अजूनही पारंपरिक पद्धतीने घरगुती मसाले तयार करण्याला प्राधान्य देतात.आम्ही कर्नाटकातून मोठ्या प्रमाणावर मिरची आणत आहोत आणि येथील नागरिक ती अगदी आवडीने घेतात.

आमच्या भागात मिरचीचे मोठे उत्पादन होत असल्याने शेतकऱ्यांकडून ती खरेदी करून विक्री करीत आहोत. गेल्या दोन वर्षांपासून आम्ही मिरची विक्री करण्यासाठी या भागामध्ये येत असल्याचे विक्रेती नीलिता पूर्गम यांनी सांगितले.

पावसाळ्यासाठी चार महिन्यांचा मसाला तयार करावा लागतो. गेल्या वर्षी येथेच मिरची खरेदी करून मसाला तयार केला होता आणि तो चांगला टिकला. त्यामुळे यंदाही मी पाच किलो मिरची घेतली असल्याचे दिलीप मोरघा यांनी सांगितले.

तुलनेने स्वस्त

डहाणू तालुक्यात स्थानिक मिरचीचे दर २२५ ते २५० रुपये प्रति किलोपर्यंत आहेत. त्यामुळे तुलनेने स्वस्त आणि चांगल्या प्रतिच्या कर्नाटकातील मिरचीला मागणी वाढली आहे. बाजारात बेडगी, काश्मिरी, पांडी आणि लवंगी या प्रकारच्या मिरच्यांची विक्री होत आहे.