Amravati News : लागवड क्षेत्र आणि उत्पादकता कमी झाल्याने ज्वारीच्या किरकोळ दरात तेजी आली आहे. सद्यःस्थितीत किरकोळ बाजारात चांगल्या प्रतीची ज्वारी ६० ते ६५ रुपये प्रतिकिलोने विकली जात आहे.

यंदा ज्वारीच्या उत्पादनात मोठ्या प्रमाणात घट झाली आहे. गेल्या वर्षी पावसाची अनियमितता असल्याने उतारा कमी बसल्याने उत्पादन घटले. महाराष्ट्र, आंध्र प्रदेश आणि कर्नाटकासह सर्वत्र ज्वारीचे उत्पादन कमी झाले. परिणामी दरात सुधारणा झाली. यंदा प्रथमच मध्य प्रदेशातील ग्वाल्हेरमधून ज्वारीची आवक झाली आहे.

काही वर्षांपूर्वी ज्वारीला मागणी राहत नसायची त्या वेळी गहू फक्त सणासुदीला लोकांच्या ताटात दिसत असे. आता मात्र परिस्थिती बदलली आहे. भाकरी पचनास हलकी असल्याने आता आरोग्याचे प्रतीक झाली आहे.

गव्हापेक्षाही ज्वारीचे भाव वाढले आहेत. सध्या ज्वारीला चांगला दर मिळत असला तरी, नगदी पिकाचे उत्पादन घेण्याकडे शेतकऱ्यांचा कल वाढत आहे. पारंपरिक पद्धतीने पेरली जाणारी ज्वारी आता केवळ पीक राहावे, या उद्देशाने पेरली जात आहे. मात्र, दुसरीकडे स्थूलपणा कमी करण्यासाठी ज्वारी व बाजरीच्या भाकरीचा आग्रह वाढत आहे. त्यामुळे ज्वारीची मागणी वाढली आहे.

राज्यातील ज्या ठिकाणांहून ज्वारी येत होती, तेथेही ती आता पुरेशा प्रमाणात मिळत नाही. वर्षानुवर्षे ज्वारीचे पीक घेणारे शेतकरी आता नावालाच ज्वारीची पेरणी करतात. त्यांचा कल आता नगदी पिकांकडे दिसत आहे.