Mango Storage Technology: शीत तापमानात आंबा साठविण्याचे तंत्रज्ञान

Mango Preservation Technique: आंबा फळे ही १२ अंश सेल्सिअस तापमानामध्ये ठेवल्यास केवळ साठवण कालावधीच वाढतो असे नाही, तर त्यातील आरोग्यवर्धक (ॲण्टिऑक्सिडेंट) घटकांमध्येही वाढ होत असल्याचे चीन येथील संशोधनातून पुढे आले आहे.