मावळातील शेतकऱ्यांची इंद्रायणी भाताला पसंती

कामशेत, जि. पुणे ः मावळ तालुक्‍याची ओळख असलेला आणि आंब्याच्या मोहराप्रमाणे सुगंध असणाऱ्या आंबेमोहर तांदळाचे उत्पादन संपुष्टात आले आहे. खवय्यांच्या चवीला उतरलेल्या इंद्रायणीला मोठ्या प्रमाणात मागणी वाढत आहे. फुले समृद्धीही ग्राहकांच्या पसंतीला उतरू लागली आहे.   पुणे जिल्ह्यात पूर्वीपासून मावळ, मुळशी, भोर, वेल्हे या चारही तालुक्‍यांत होणाऱ्या पावसामुळे येथील भात हे मुख्य पीक. पूर्वीपासून या तालुक्‍यांत आंबेमोहरचे उत्पादन व्हायचे. परंतु आंबेमोहरचा उत्पादनखर्च आणि त्यातून मिळणारे उत्पन्न याचे गणित जुळत नसल्याने शेतकऱ्यांना ते परवडत नाही. परिणामी गेल्या काही वर्षांपासून त्याच्या उत्पादनात घट झाली. यंदा उत्पादन नसल्यात जमा आहे.  आंबेमोहरच्या पडत्या काळात इंद्रायणी वाणाच्या तांदळाने बाजी मारली. कमी खर्चात अधिक उत्पादन आणि त्याचा पेंढाही चांगला होत असल्याने किफायतशीर ठरू लागला, त्यामुळे उत्पादनात वाढ होत गेली. यंदा समाधानकारक पाऊस झाल्यामुळे भाताचे उत्पादन चांगले आले आहे.