Raw Mango : खानदेशात कैरीच्या आवकेत वाढ

Jalgaon News : खानदेशात कैरीची आवक वाढली आहे. सातपुडा पर्वत व लगतच्या भागासह जामनेर, पाचोरा आणि छत्रपती संभाजीनगर जिल्ह्यातून कैऱ्यांची बाजारात आवक होत आहे.

सातपुडा पर्वतातील खाटू प्रकारच्या आंब्यांच्या कैऱ्यांना मोठी पसंती नंदुरबार जिल्ह्यात आहे. आकाराने लहान, तीव्र आंबट आणि कडकपणा यासाठी या कैऱ्या प्रसिद्ध आहेत. लोणच्यासाठी या कैऱ्यांना मोठी मागणी असते. बाजारात कैरीचे दर ४० ते ६० व सरासरी ५० रुपये प्रतिकिलो, असे आहेत. दर यंदाही स्थिर आहेत. गावरान कैरीही स्थानिक भागातून बाजारात येत आहे.

मागील वेळेसही ४० ते ६० रुपये प्रतिकिलो, असे दर कैऱ्यांना होते. यंदाही कमाल दर ६० रुपये असेच आहेत. सर्वाधिक आवक छत्रपती संभाजीनगरातील सिल्लोड, सोयगाव, कन्नड या भागातून होत आहे. सातपुडा पर्वतालगतच्या अक्कलकुवा, तळोदा, शहादा भागातूनही कैऱ्यांची आवक होत आहे.

कैऱ्यांसाठी खानदेशात दोंडाईचा (ता. शिंदखेडा, शहादा, धरणगाव (जि. जळगाव), पारोळा (जि. जळगाव) आदी बाजार प्रसिद्ध आहेत. जळगाव येथील बाजारात अनेक शेतकरी आपल्या कैऱ्या थेट ग्राहकांना देत आहेत. शहरातील विविध बाजारांत या कैऱ्या दिसू लागल्या आहेत.

एक पाऊस आल्यानंतर गृहिणी लोणचे तयार करण्यास पसंती देतात. खानदेशात अपवाद वगळता अनेक भागात पाऊस आला आहे. यामुळे लोणचे तयार करण्याची लगबग दिसू लागली आहे. सातपुड्यालगतच्या चोपडा, अडावद, किनगाव, सावदा, होळनांथे आदी भागांतील बाजारांतही कैऱ्यांची आवक होत आहे.