Milk Project: ऊर्जा दूध प्रकल्पाचे संचालक प्रकाश कुतवळ म्हणाले, की दरवेळी केवळ सरकारी मदत मिळेल ही अपेक्षा कायम ठेवून दुधाची बाजारपेठ स्थिर करता येणार नाही. सरकारने सध्या अनुदान योजना जाहीर करीत चांगले पाऊल टाकलेले असले तरी भविष्यात पुन्हा ही परिस्थिती येणार नाही, याची खात्री नाही. देशाच्या बाजारपेठेत सध्या भुकटीचे काही बळकट ब्रँड झाले आहेत. ते प्रतिकूल स्थितीत देखील लगेच दूध खरेदी कमी करत नाहीत.शेतकऱ्यांमध्ये त्यांनी विश्‍वासार्हता निर्माण केलेली आहे. राज्यात मात्र डेअरी उद्योगात जीवघेणी स्पर्धा सुरू आहे. एकमेकांची जिरवण्यात खासगी ब्रँड आघाडीवर असतात. इतर राज्यांत हे चित्र नाही.