सातारा  ः जिल्ह्यात गाळप हंगामास वेग आला आहे. परिपक्व ऊस उपलब्ध होत असल्याने कारखान्यांच्या साखर उताऱ्यात सुधारणा झाली असून, सरासरी ११.७६ टक्के साखर उतारा मिळत आहे. जिल्ह्यातील ‘स्वराज’ आणि ‘शरयू’ या कारखान्यांना अपवाद वगळता सर्वच कारखान्यांचा उतारा ११ टक्क्यांवर आहे. जिल्ह्यातील १४ साखर कारखान्यांनी गुरुवारअखेर ५८ लाख २८ हजार ९५८ मेट्रिक टन उसाचे गाळप केले असून ६८ लाख ५५ हजार ६८० क्विंटल साखर उत्पादन झाले आहे. अजूनही ऊस शिल्लक असल्याने गाळप हंगाम लांबणार आहे.

जिल्ह्यात गाळप हंगाम अंतिम टप्प्यात आला असला, तरी हा हंगाम शिल्लक ऊस व उशिरा सुरू झालेल्या गाळपामुळे लांबणार आहे. सध्या हंगामास गती आली असून १४ कारखान्यांचे गाळप सुरळीत सुरू आहे. या कारखान्यांनी ५८ लाख २८ हजार ९५८ मेट्रिक टन उसाचे गाळप केले; तर ६८ लाख ५५ हजार ६८० क्विंटल साखर उत्पादन घेतले आहे. परिपक्व ऊस उपलब्ध होत असल्यामुळे साखर उताऱ्यात सुधारणा झाली आहे. ‘स्वराज’ आणि ‘शरयू’ या कारखान्यांना अपवाद वगळता सर्वच कारखान्यांना सरासरी ११ टक्क्यांवर साखर उतारा मिळत असून जिल्ह्यात सरासरी ११.७६ टक्के उतारा मिळत आहे.

एकूण गाळपात सात सहकारी कारखान्यांनी ३० लाख ७३ हजार ९५५ मेट्रिक टन ऊस गाळप केला असून ३७ लाख ३० हजार ७७० क्विंटल साखर उत्पादन घेतले आहे; तसेच सात खासगी कारखान्यांनी २७ लाख ५५ हजार दोन टन ऊस गाळप करीत ३१ लाख २४ हजार ९१० क्विंटल साखर उत्पादन घेतले. कारखान्यांत गाळपात सुरू असलेली स्पर्धा दरात दिसत नाही. सह्याद्री, अथणी-रयत या दोन कारखान्यांनी प्रतिटन २८०० रुपये दर दिला आहे. इतर कारखान्यांनी २५०० रुपये दरम्यान दर दिला आहे.

‘जरंडेश्वर’ची आघाडी कायम जिल्ह्यात गाळप, साखर उत्पादन, उताऱ्यात जरंडेश्वर कारखान्याची आघाडी कायम आहे. जरंडेश्वर कारखान्याने आठ लाख ४१ हजार ७५० मेट्रिक टन उसाचे गाळप केले असून दहा लाख ६९ हजार ३५० क्विंटल साखर उत्पादन केले आहे. कारखान्याचा सरासरी १२.७० टक्के साखर उतारा आहे.