संघर्ष प्रयत्नवादातून अठ्ठावीस फ्लेवर्सध्ये ‘वेदांग काजू’

सिंधुदुर्ग जिल्ह्यातील नांदगाव मधलीवाडी येथील रवींद्र बोभाटे यांनी काजू प्रकिया उद्योगात प्रयोग करीत २८ हून विविध ‘फ्लेव्हर्स’ मधील काजूगर बाजारपेठेत आणले. यशस्वी ‘मार्केटिंग’ तसेच व्यवसायात टप्पाटप्याने वाढ करीत वार्षिक उलाढाल काही लाखांवर नेण्यापर्यंत मजल मारली आहे.
Cashews of various brands of Vedang brand.
Cashews of various brands of Vedang brand.
Published on
Updated on

सिंधुदुर्ग जिल्ह्यातील नांदगाव मधलीवाडी येथील रवींद्र बोभाटे यांनी काजू प्रकिया उद्योगात प्रयोग करीत २८ हून विविध ‘फ्लेव्हर्स’ मधील काजूगर बाजारपेठेत आणले. यशस्वी ‘मार्केटिंग’ तसेच व्यवसायात टप्पाटप्याने वाढ करीत वार्षिक उलाढाल काही लाखांवर नेण्यापर्यंत मजल मारली आहे. मुंबई-गोवा महामार्गावर सिंधुदुर्ग जिल्ह्यात नांदगाव-ओटव माईण रस्त्यालगत (ता. कणकवली) रवींद्र गोविंद बोभाटे यांचा काजू प्रकिया प्रकल्प कार्यरत आहे. याच गावातील नांदगाव मधलीवाडी येथे त्यांचे घर आहे. देवगड तालुक्याच्या नजीक असल्यामुळे या गावात हापूस आंब्याची लागवड देखील चांगल्या प्रमाणात दिसून येते. शिवाय काजूची देखील मोठ्या प्रमाणात लागवड आहे. बोभाटे यांचा संघर्ष कोकणातील अन्य गावांप्रमाणे या गावातील अनेक तरुण मुंबईत नोकरीस आहेत. बोभाटे यांनी मात्र गावातच राहून शेतीवर भर दिला. त्याला जोड म्हणून रिक्षा घेतली. दिवसभर रिक्षा चालवायची. त्यातून मिळणाऱ्या रकमेतून ते घरखर्च चालवायचे. जोडीला कुकुटपालन व्यवसाय सुरू केला. तसेच कणकवली येथील खासगी संस्थेत नोकरी पकडली. नोकरीचा कालावधी संपल्यानंतर रिक्षा चालविणे, कुटुंबाच्या मदतीने कुकुटपालन सांभाळणे असा संघर्ष सुरू होताच. तरीही आर्थिक स्थैर्य प्राप्तीसाठी व्यवसाय सुरू करावा असे वाटत होते. काजू प्रक्रियेची संधी

  • सन १९९६ च्या दरम्यान कृषी विभागामार्फत गावात कार्यक्रमाचे आयोजन झाले होते. त्यावेळी काजू प्रकिया प्रकल्पाविषयी मार्गदर्शन करण्यात आले. गोपुरी आश्रम संस्थेच्या माध्यमातून शेतकऱ्यांना प्रशिक्षण देणार असल्याचे जाहीर करण्यात आले. बोभाटे यांनी त्यानुसार पंधरा दिवसांचे प्रशिक्षण पूर्ण केले. प्रयत्नवाद व चिकाटी असलेल्या बोभाटे यांनी स्वस्थ न बसता ४० हजारांचे यंत्र युनिट खरेदी केले. ते कुकुटपालन शेडमध्ये बसविले. आता काजू बी खरेदीसाठी मोठ्या भांडवलाची गरज होती.
  • त्यावेळी गावासह आजूबाजूच्या परिसरातील शेतकऱ्यांकडील काजू बी फोडून देण्यास सुरवात केली. दिवसभर नोकरी, मिळेल त्यावेळी रिक्षाचे भाडे आणि अन्यवेळी बी फोडण्याचे काम असा दिनक्रम सुरूच राहिला. कष्ट, सातत्य व प्रयत्नवादातून काजू प्रक्रिया उद्योगात हळूहळू प्रगती व विस्तार करीत मोठी मजल मारली.
  • व्यवसायातील बाबी

  • पंधरा एकर शेती. पैकी पाच एकरांत काजू. प्रक्रिया उद्योगात सुमारे १० वर्षांहून अधिक अनुभव. बाजारभावानुसार शेतकऱ्यांकडून काजू बी खरेदी. प्रतवारीनुसार दर दिला जातो. दोन- तीन वर्षे हा दर किलोला १२० ते १३० रुपयांच्या दरम्यान.
  • तब्बल २८ प्रकारच्या मसाला फ्लेव्हरचे काजूगर तयार केले जातात. यात तिखट प्रकारातील (उदा. लसूण, शेझवान, कुरकुरे) आदी २२ तर गोड (उदा. आंबा, पायनॅपल) सहा प्रकार.
  • प्रकार, प्रतवारी व फ्लेवर्सनुसार प्रति किलो ६५० पासून ८५०, ९५० रुपये दर. साल असलेल्या काजूगरांचे दर प्रति किलो ७५० ते ५५० रुपये. .
  • मागील तीन वर्षांत ३० ते ३५ टन काजू बीवर प्रकिया.
  • समर्थ कृपा काजू उद्योग समूह असे फर्मचे नाव. वेदांग हा ब्रँड.
  • मुंबई ,पुणे शहरांसह स्थानिक बाजारपेठेत मागणी तयार केली.
  • परिसरातील लघु उद्योजक काजूचे ग्रेडिंग व पिलींग करून घेतात.
  • एकूण वार्षिक उलाढाल काही लाख रुपयांपर्यंत पोचली आहे.
  • आर्थिक भांडवल सन १९९६ मध्ये ४० हजार रुपये किमतीचे युनिट कर्ज काढून घेतले. सन २०१५ मध्ये पिंलींग मशिन, ड्रायर, कटिंग मशिन, टेबल आणि इमारत उभारणीसाठी १५ लाख रुपये कर्ज घेतले. इमारत बांधली. उर्वरित रक्कम खेळते भांडवल म्हणून वापरले. त्यातून काजू बी खरेदी केली. सन २०२० मध्ये पुन्हा ८ लाख रुपये कर्ज घेऊन काही अत्याधुनिक यंत्रे खरेदी केली. आज केवळ यंत्रांसाठी काही लाख रुपयांची गुंतवणूक आहे. मार्गदर्शकाच्या भूमिकेत बोभाटे काजू प्रकिया उद्योग सुरू करणाऱ्या शेतकऱ्यांना तसेच कृषी व अभियांत्रिकी विद्यार्थ्यांना मोफत मार्गदर्शन करतात. आत्तापर्यंत शेकडोजणांना त्यांनी हा लाभ दिला आहे. त्यातील काही उद्योजक म्हणून कार्यरत आहेत. राज्याचे कृषी सहसंचालक सुभाष नांगरे यांनीही त्यांच्या प्रकल्पाला भेट देत उद्योजकतेचे कौतुक केले आहे. मेहनतीला काकांचे पाठबळ बोभाटे यांची प्रचंड मेहनत मुंबईत असलेले काका कै. मारुती बोभाटे यांनी पाहिली होती. ते सातत्याने पुतण्याला स्वतःचा उद्योग सुरू कर असे प्रोत्साहन देत. बोभाटे यांनी उद्योग सुरू करण्याचा प्रयत्न केला त्यावेळी काकांनी त्यांना साडेतीन लाख रुपये मदत केली. काका ॲग्रोवनचे नियमित वाचक होते. त्यातील प्रकिया उद्योगांविषयीच्या माहितीचा उपयोग करता येईल असे ते फोनवरून वारंवार सांगायचे. दोनशेहून अधिक कात्रणे त्यांच्याकडे होती. महिनाभरापूर्वीच त्यांचे निधन झाले. कुटुंबच राबते व्यवसायात बोभाटे यांच्यासोबत पत्नी स्मिता, पत्नी, मुले निखिल व वेदांग असे सर्वजण उद्योगात राबतात. सकाळी साडेपाच वाजल्यापासून त्यांचा दिवस सुरू होतो. कामगार येण्यापूर्वीच कारखाना सुरूही झालेला असतो. व्यवसाय करताना बोभाटे यांनी कधीच लाज बाळगली नाही. कणकवली शहरात फिरून कोंबडी विक्रीही त्यांनी केली. सरासरी १५ कामगारांच्या हाताला काम दिले आहे. पैकी काही महिला आहेत. गेल्या दोन वर्षात कोरोना संकटामुळे नोकऱ्या गमावलेल्या गाव परिसरातील आठ ते दहा जणांना त्यांनी रोजगार उपलब्ध करून दिला. कारखान्यात कामगारांची गरज नव्हती. परंतु सामाजिक वृत्तीतून त्यांनी ही मदत केली. संपर्क- रवींद्र बोभाटे- ९६७३५३९३९९ रा.नांदगाव,मधलीवाडी,ता.कणकवली,जि- सिंधुदुर्ग,

    ॲग्रोवनचे सदस्य व्हा

    शॉपिंगसाठी 'सकाळ प्राईम डील्स'च्या भन्नाट ऑफर्स पाहण्यासाठी क्लिक करा.

    Read the Latest Agriculture News in Marathi & Watch Agriculture videos on Agrowon. Get the Latest Farming Updates on Market Intelligence, Market updates, Bazar Bhav, Animal Care, Weather Updates and Farmer Success Stories in Marathi.

    ताज्या कृषी घडामोडींसाठी फेसबुक, ट्विटर, इन्स्टाग्राम टेलिग्रामवर आणि व्हॉट्सॲप आम्हाला फॉलो करा. तसेच, ॲग्रोवनच्या यूट्यूब चॅनेलला आजच सबस्क्राइब करा.

    Related Stories

    No stories found.
    Agrowon - Agriculture News
    agrowon.esakal.com