साैंदर्यवृद्धीसाठी फळांचे सेवन उपयुक्त

सर्वसाधारणपणे असा समज असतो की आजारी पडल्यावरच फळे खायची असतात. प्रत्यक्षात मात्र फळांमध्ये इतके विविध प्रकारचे गुणधर्म आहेत की निरोगी राहायचे असेल तर फळांचे सेवन आवर्जून केले पाहिजे.

विविध फळांमध्ये विविध प्रकारचे उपयुक्त पोषक घटक अाहेत. फळांचे भरपूर प्रमाणात व नियमितपणे सेवन केले, तर केवळ आरोग्यच नव्हे तर सौंदर्यवर्धनही होते. रोज फळे खाताना आवडणारे त्याच प्रकारचे फळ न खाता ती जरा बदलून खावीत. त्यामुळे प्रत्येकात असलेले भिन्न पोषक तत्त्व पोटात जाऊन आरोग्य व सौंदर्य या दोहोंचे वर्धन करण्यासाठी त्याचा उपयोग होतो. जर उपवास केला असेल, तर नेहमीच तो फळे खाऊनच सोडावा.

कोणत्या फळात कोणते जीवनसत्त्व अ जीवनसत्त्व ः आंबा, पपई, पेरू, अननस, ताजे जर्दाळू, पॅशनफ्रूट इ. क जीवनसत्त्व ः संत्री, मोसंबी, स्ट्रॉबेरी, किवी, अननस, काळी द्राक्षे, पेरू, खरबूज, टरबूज इ. जीवनसत्त्व ‘ई’ आणि ‘के’ ः खजूर, पीच, डाळिंब, केळी, लिची, पॅशनफ्रूट, पेरू

फळांतील फायबरमुळे शरीराला होणारे फायदे

संपर्क ः कीर्ती देशमुख, ८२७५४१२०६३ विषय विशेषज्ञ गृहविज्ञान, कृषी विज्ञान केंद्र, अकोला