अंबाजोगाई, जि. बीड : ‘‘रासायनिक व हानिकारक कीटकनाशकांच्या अतिरिक्त वापरामुळे ग्रामीण भागाबरोबर शहरी भागातील कुटुंबियांचे आरोग्य खालावले आहे. यावर उपाय म्हणून सेंद्रिय शेती करण्याची गरज आहे’’, असे मत गृहविज्ञान विभागाच्या शास्त्रज्ञ रोहिणी भरड यांनी व्यक्त केले.  

दीनदयाल शोध संस्थान कृषि विज्ञान केंद्र, डीघोळअंबा गृह विज्ञान विभागांतर्गत कुटुंबांचे आरोग्य सुधारण्यासाठी पोषणमूल्य आधारित परस बागेचे प्रत्याक्षित घेण्यात आले. यावेळी भरड ‘परसबाग लागवड, व्यवस्थापन महत्व’ यावर मार्गदर्शन केले. 

भरड म्हणाल्या, ‘‘रासायनिक खत व हानिकारक कीटकनाशकांचा अतिरिक्त वापर केला जात आहे. यामुळे ग्रामीणसह  शहरी भागातील कुटुंबियांचे आरोग्य खालावत आहे. आता सेंद्रिय शेतीकडे वळले पाहिजे. परसबाग फक्त फळे व भाजीपाला या पुरतीच मर्यादित न ठेवता ज्वारी, मका व डाळीची पिके घ्यावी. ग्रामीण भागातील शेतकरी भाजीपाला लागवड करतात. परंतु, नफ्यासाठी रासायनिक औषधांची फवारणी करतात. याच भाजीपाल्यांचा समावेश त्यांच्या आहारातही होत आहे. त्यामुळे सर्वाचे आरोग्य खालावत आहे.’’

दहा गावांतील दहा- दहा महिला निवडून प्रत्येकीस एका गुंठ्यावर परसबाग लागवड करण्याचे आवाहन त्यांनी केले. या १०० महिलांना पालक, चुका, मिरची, टोमॅटो, भेंडी, गवार, वांगे, मुळा, बीट, दोडका, भोपळा, शेवगा व आंबा बियाने व रोपे वाटप करण्यात आली. हे प्रात्यक्षिक चंदन सावरगाव, कुंबेफळ, पूस, कोद्री, डीघोळअंबा, होळ, पळसखेडा, सावळेश्वर व  मांडवा या अंबाजोगाई व केज तालुक्यातील गावांत घेतले गेले.