आइस्क्रीम हा लहानथोराच्या आवडीचा विषय आहे. त्याला चिकू  (शा. नाव ः मैनिलकारा जपोटा) सारख्या गोड, थंड आणि भरपूर औषधी गुणधर्माने युक्त फळांची जोड दिल्यास फायदेशीर ठरू शकते. यातून पिकल्यानंतर अल्पायुषी असलेल्या या फळाला चांगले मूल्य मिळण्यासही मदत होते.        चिकूमध्ये ग्लुकोज व फ्रुक्टोजयुक्त शर्करेचे प्रमाण जास्त (१२ ते १४ टक्के) असते. सुक्रोजचे प्रमाण फक्त दोन टक्के असते. यामुळे त्यापासून तयार केलेल्या आइस्क्रीममध्ये गोडवा आणणारे अन्य पदार्थ कमी वापरावे लागतात. चिकूतील अँटीऑक्सिडेन्ट घटक आणि भरपूर प्रमाणातील लोह, क जीवनसत्त्व आणि पोटॅशिअम, तंतुमय पदार्थ हे आइस्क्रीमची पोषकता वाढवतात. चिकू आइस्क्रीम ः

चिकू चटणी ः