सांगली : जिल्ह्यातील साखर कारखान्यांनी अडीच महिन्यांत ४१ लाख १९ हजार टन उसाचे गाळप केले. ४९ लाख २ हजार क्विंटल साखरेचे उत्पादन केले. तर, सरासरी साखर उतारा ११.९ टक्के इतका मिळाला. कारखान्यांचा हंगाम मार्च अखेरपर्यंत राहील, असे चित्र आहे. गेल्यावर्षी अतिवृष्टी आणि महापुरामुळे उसाचे मोठ्या प्रमाणात नुकसान झाले. त्यामुळे साखर उत्पादनाचा नीचांक गाठला जाईल, अशी शक्यता आहे. 

साखर कारखान्यांचा गळीत हंगाम सुरू होऊन अडीच महिने उलटले. आत्तापर्यंत सहकारी नऊ आणि खासगी तीन अशा १२ कारखान्यांनी ४१ लाख १९ हजार टन उसाचे गाळप केले आहे. तर, ४९ लाख २ हजार क्विंटल साखरेचे उत्पादन घेतले आहे. आणखी महिनाभर गळीत हंगाम सुरू राहील, असे चित्र आहे.

जिल्ह्यात यंदा दुष्काळ, महापूर आणि अवकाळी पावसामुळे ऊस उत्पादकांना मोठा फटका बसला. ३० टक्के ऊस उत्पादन घटले आहे. अवकाळी पावसामुळे यंदा गळीत हंगाम नोव्हेंबर महिन्यात शेवटच्या आठवड्यात सुरू झाला. त्यामुळे यंदा जेमतेम तीन ते साडेतीन महिने हंगाम सुरू राहील, असा अंदाज वर्तवला गेला. ऊस क्षेत्र कमी असल्यामुळे अधिकाधिक गाळप करण्यासाठी शेवटच्या टप्प्यात कारखान्यांची स्पर्धा रंगेल, असे चित्र आहे. 

गाळप आणि साखर उत्पादन