Dairy Sector Development: राज्याच्या डेअरी उद्योगात सध्या तेजी असून, दुधाच्या खरेदीदरात आणखी वाढ करण्याची तयारी खासगी व सहकारी दूध प्रकल्पांनी ठेवली आहे. त्यामुळे बाजारपेठेतील संतुलन राखण्यासाठी विक्री दरात प्रति लिटर चार रुपये वाढ करण्याचा निर्णय महाराष्ट्र राज्य दूध उत्पादक व प्रक्रिया व्यावसायिक कल्याणकारी संघाने घेतला आहे..शेतकऱ्यांकडील दूध खरेदी दरातील तेजी टिकून राहण्यासाठी दुधाच्या विक्रीदरात वाढ होणे गरजेचे असते. विक्रीदर अधिक असल्यास खरेदी दरदेखील चांगला देणे डेअरीचालकांना आर्थिकदृष्ट्या शक्य होते..Gokul Dairy Politics: ‘सहकार’वरच घाला!.तसेच दूध भुकटी व लोण्याच्या बाजारात तेजी असल्यास खरेदीदर अधिक देणे शक्य होते. सध्या भुकटी व लोण्याचे दर तसेच दुधाचे खरेदीदर अशा तिन्ही आघाड्यांवर तेजी असल्यामुळे शेतकऱ्यांकडून खरेदी होणाऱ्या गाय व म्हैस दुधाला यापुढेही चांगले दर मिळू शकतात, असे डेअरी उद्योगातून सांगण्यात आले..दुग्धजन्य पदार्थांच्या किमतीत १० टक्के वाढडेअरी उद्योगातील घडामोडींबाबत चर्चा करण्यासाठी महाराष्ट्र राज्य दूध उत्पादक व प्रक्रिया व्यावसायिक कल्याणकारी संघाने शुक्रवारी (ता. १३) बैठक बोलावली होती. संघाच्या एका पदाधिकाऱ्याने सांगितले, की इंधनाचे दर, साखरेचे दर, पॅकिंग व वाहतूक खर्चातही वाढ झाली आहे. याशिवाय शेतकऱ्यांकडील दुधाच्या खरेदी दरात वाढ करण्यात आली आहे. .Dairy Processing Business: संघर्षातून घेतली दुग्ध प्रक्रिया उद्योगात भरारी.तसेच, खरेदी दर पुढील काळात वाढण्यास अनुकूल वातावरण आहे. त्यामुळे विक्री दरात वाढ करायला हवी, असा आग्रह डेअरीचालकांनी या बैठकीत धरला. त्यानंतर संघाचे अध्यक्ष गोपाळराव म्हस्के यांनीही विक्री दरवाढीला अनुकूलता दर्शविली. त्यामुळे उद्यापासून (ता. १) गाय व म्हैस दुधाच्या विक्री दरात प्रति लिटर चार रुपये वाढ होईल. तसेच दुग्धजन्य पदार्थांच्या किमतीत दहा टक्के वाढ केली जाणार आहे..खरेदीदरात मंदीची शक्यता मावळलीराज्यातील प्रमुख डेअरी प्रकल्पांनी विक्रीदरात यापूर्वीच वाढ केलेली आहे. ‘नंदिनी’ने दुधाच्या विक्रीदरात प्रति लिटर आठ रुपये, ‘अमूल’ने चार रुपये, मदर डेअरीने सहा रुपये, तर ‘गोकुळ’ने दोन रुपयांची वाढ केली आहे. दुधाचे विक्रीदर चांगले असल्यामुळे शेतकऱ्यांच्या खरेदी दरात मंदी येण्याची शक्यता आता मावळली आहे. .सध्या शेतकऱ्यांना गाय दुधासाठी प्रति लिटर ४२ ते ४३ रुपये, तर म्हैस दुधासाठी ५५ ते ५७ रुपयांपर्यंत खरेदी दर मिळतो आहे. दुसऱ्या बाजूला डेअरी उद्योगात सध्या दूध भुकटीला प्रति किलो २९० ते ३०० रुपये, तर लोण्याला ५५० रुपयांपर्यंत दर दिला जातो आहे. भुकटी व लोण्यातील तेजी शेतकऱ्यांच्या खरेदी दराला उपयुक्त ठरते आहे, असे डेअरी उद्योगाचे म्हणणे आहे..दुष्काळी स्थितीत राज्यातील दूध उत्पादक शेतकऱ्यांना दुधाचे खरेदीदर आणखी चांगले देण्याचा प्रयत्न डेअरी उद्योगाचा आहे. सध्या दूध भुकटी व लोण्याचे दर तेजीत असून, त्यात वाढ झाल्यास शेतकऱ्यांना खरेदीदर तत्काळ वाढवून देण्याकडे डेअरीचालकांचा कल राहील.प्रकाश कुतवळ, सचिव, महाराष्ट्र राज्य दूध उत्पादक व प्रक्रिया व्यावसायिक कल्याणकारी संघ.राज्यातील दुष्काळी स्थिती आणि बाजारपेठेत दूध व दुग्धजन्य पदार्थांना असलेली मागणी यामुळे शेतकऱ्यांना दूध खरेदी दरवाढ देण्यास अनुकूल स्थिती आहे. त्यामुळे यापुढे म्हशीच्या दुधाला ७ फॅट व ९ एसएनएफसाठी प्रति लिटर ६२.३० रुपये, तर गायीच्या दुधाला ३.५ फॅट व ८.५ एसएनएफसाठी ४१ रुपये आणि ४ फॅट व ८.५ एसएनएफसाठी ४२.५० रुपये खरेदीदर मिळू शकतील. श्रीपाद चितळे, संचालक, चितळे डेअरी उद्योग समूह.शेतकऱ्यांना दिले जाणारे दूध खरेदी दर यापुढेही काही महिने टिकून राहण्यासाठी सध्याची परिस्थिती अनुकूल आहे.योगेश गोडबोले, कार्यकारी संचालक, ‘गोकुळ’ दूध.ॲग्रोवनचे सदस्य व्हाशॉपिंगसाठी 'सकाळ प्राईम डील्स'च्या भन्नाट ऑफर्स पाहण्यासाठी क्लिक करा.Read the Latest Agriculture News in Marathi & Watch Agriculture videos on Agrowon. Get the Latest Farming Updates on Market Intelligence, Market updates, Bazar Bhav, Animal Care, Weather Updates and Farmer Success Stories in Marathi.ताज्या कृषी घडामोडींसाठी फेसबुक, ट्विटर, इन्स्टाग्राम , टेलिग्रामवर आणि व्हॉट्सॲप आम्हाला फॉलो करा. तसेच, ॲग्रोवनच्या यूट्यूब चॅनेलला आजच सबस्क्राइब करा.
