Buldhana News: स्ट्राॅबेरी म्हटली, की राज्यात महाबळेश्वरचे नाव डोळ्यासमोर येते. पण स्थानिक वातावरणातही हे पीक घेता येऊ शकते, हे येथील चार तरुणांनी करून दाखविले आहे. चार एकरांमध्ये लागवड केलेल्या स्ट्रॉबेरीने उत्साहवर्धक परिणाम दिले आहेत..ऋत्विक सुरेश जतकर, विजय उबाळे, राम वाघ आणि राम सरोदे या चौघा मित्रांनी एकत्र येत शहरापासून हाकेच्या अंतरावर अजिंठा मार्गावरील शेतात यावर्षी ६६ हजार रोपांची लागवड केली. नोव्हेंबरमध्ये महाबळेश्वरहून दर्जेदार रोपे आणून पेरली. तत्पूर्वी माती परीक्षण, ठिबक सिंचन, मल्चिंग आणि संतुलित खत व्यवस्थापन या तंत्रांचा वापर करण्यात आला..Strawberry Farming: मूलचेरा तालुक्यात स्ट्रॉबेरी लागवडीचा यशस्वी प्रयोग .या चौघांपैकी विजय उबाळे बीएस्सी अॅग्री आणि एमबीए (मार्केटिंग) आहे. राम वाघ श्रीनगर येथे फ्रूट सायन्समध्ये पीएचडी संशोधन करतो, राम सरोदे बी.ई. सिव्हिल तर ऋत्विक जतकर अभियांत्रिकीचे शिक्षण घेतलेले आहेत. शेतीकडे उद्योगधंद्याप्रमाणे पाहत त्यांनी गुंतवणूक, बाजारपेठेचा अभ्यास आणि थेट विक्री यावर भर दिला..Strawberry Farming: स्ट्रॉबेरी उत्पादनासह थेट विक्री मॉडेल.स्ट्राॅबेरीची लालबुंद फळे आकर्षण ठरली. याची विक्री त्यांनी बहुतांश जागेवरूनच होत आहे. स्थानिक बाजारपेठेबरोबरच हॉटेल्स, बेकरी आणि किरकोळ विक्रेत्यांकडून थेट खरेदी होत आहे. गोडवा आणि दर्जेदार गुणवत्ता यामुळे ग्राहकांचा प्रतिसाद उत्स्फूर्त आहे. थेट ग्राहक विक्री आणि करार पद्धतीमुळे उत्पादकांना चांगला दर मिळत आहे. जॅम, पल्प आणि फ्रोजन स्ट्रॉबेरीसारख्या प्रक्रिया उद्योगाशी जोड देत मूल्यवर्धनाचा नवा पर्याय उभा करण्याचा त्यांचा मानस आहे..मागणीत वाढमहाराष्ट्रातील सुमारे ८५ टक्के स्ट्राॅबेरी उत्पादन महाबळेश्वर व वाई परिसरात घेतले जाते. तरीही वेगळ्या हवामानातही योग्य तंत्रज्ञान आणि नियोजन वापरल्यास हे उच्चमूल्य पीक यशस्वी होऊ शकते, हे बुलडाण्यातील या प्रयोगाने सिद्ध केले आहे. अँटिऑक्सिडंट आणि व्हिटॅमिन ‘सी’ने परिपूर्ण असलेल्या स्ट्रॉबेरीची मागणी वाढत आहे..ॲग्रोवनचे सदस्य व्हाशॉपिंगसाठी 'सकाळ प्राईम डील्स'च्या भन्नाट ऑफर्स पाहण्यासाठी क्लिक करा.Read the Latest Agriculture News in Marathi & Watch Agriculture videos on Agrowon. Get the Latest Farming Updates on Market Intelligence, Market updates, Bazar Bhav, Animal Care, Weather Updates and Farmer Success Stories in Marathi.ताज्या कृषी घडामोडींसाठी फेसबुक, ट्विटर, इन्स्टाग्राम , टेलिग्रामवर आणि व्हॉट्सॲप आम्हाला फॉलो करा. तसेच, ॲग्रोवनच्या यूट्यूब चॅनेलला आजच सबस्क्राइब करा.