Anuradha Vipat
दिवाळी फराळ हा केवळ खाद्यपदार्थांचा आस्वाद घेण्याचा माध्यम नाही, तर ती महाराष्ट्रातील एक अत्यंत पवित्र सांस्कृतिक परंपरा आहे.
आश्विन महिन्यातील थंडीच्या सुरुवातीला, वसुबारस ते भाऊबीज या पाच दिवसांच्या उत्सवात फराळाला अनन्यसाधारण महत्त्व असते.
पूर्वीच्या काळी आणि आजही अनेक घरांमध्ये गृहिणी एकत्र येऊन फराळ बनवतात. यामुळे कामाचा थकवा जाणवत नाही आणि आपुलकी वाढते.
दिवाळीच्या दिवसांत आपल्या घरी बनवलेला फराळ शेजाऱ्यांना, नातेवाईकांना आणि मित्रांना ताटात सजवून देणे ही जुनी परंपरा आहे.
दिवाळी हा सण शरद ऋतू संपून हेमंत ऋतू सुरू होताना येतो. या दिवसांत माणसाची भूक वाढलेली असते.
फराळामध्ये वापरले जाणारे बेसन, तीळ, गूळ, तूप, ड्रायफ्रूट्स, आणि विविध मसाले हे हिवाळ्यात शरीराला अंतर्गत उष्णता आणि ताकद देतात.
दिवाळीच्या लक्ष्मी पूजनाला आणि पाडव्याला देवापुढे फराळाचा नैवेद्य दाखवला जातो.
ॲग्रोवनचे सदस्य व्हा
शॉपिंगसाठी 'सकाळ प्राईम डील्स'च्या भन्नाट ऑफर्स पाहण्यासाठी क्लिक करा.
Read the Latest Agriculture News in Marathi & Watch Agriculture videos on Agrowon. Get the Latest Farming Updates on Market Intelligence, Market updates, Bazar Bhav, Animal Care, Weather Updates and Farmer Success Stories in Marathi.
ताज्या कृषी घडामोडींसाठी फेसबुक, ट्विटर, इन्स्टाग्राम , टेलिग्रामवर आणि व्हॉट्सॲप आम्हाला फॉलो करा. तसेच, ॲग्रोवनच्या यूट्यूब चॅनेलला आजच सबस्क्राइब करा.