Aslam Abdul Shanedivan
आपल्या सगळ्यांनाच गोड असणारी फळे खायला आवडतात. यात अंजीर वरच्या क्रमांकावर येतो
जगात सगळ्यात गोड असणारे अंजीर मात्र मधुमेह रुग्णांसाठी फायदेशीर ठरते.
अंजीरमध्ये फायबर, तांबे, मॅग्नेशियम, पोटॅशियम, रिबोफ्लेविन, थायामिन, व्हिटॅमिन बी ६ आणि व्हिटॅमिन के सारखे पोषक तत्वे असतात.
अंजीरचा ग्लायसेमिक इंडेक्स मध्यम असल्यानेच ते खाल्ले तरिही रक्तातील ग्लुकोजची पातळी वाढत नाही
तर अंजीरच्या सेवनाने रक्तातील साखरेचे प्रमाण कमी होण्यासह रक्तातील अतिरिक्त ग्लुकोज काढून टाकण्याचे काम अंजीर करते
पोटाशी संबंधित कोणतीही समस्या असो त्यावर अंजीर चांगला पर्याय असून बद्धकोष्ठता आणि अपचन सारख्या समस्या अंजीर खाल्ल्याने कमी होतात
अंजीर जर तुम्ही पाण्यात भिजवल्याने ते अतिशय मऊ बनते. जे सहज पचवता येते. यामुळे शरीराला भरपूर पोषण मिळतेच. तसेच हाडेही मजबूत होतात
Read the Latest Agriculture News in Marathi & Watch Agriculture videos on Agrowon. Get the Latest Farming Updates on Market Intelligence, Market updates, Bazar Bhav, Animal Care, Weather Updates and Farmer Success Stories in Marathi.
ताज्या कृषी घडामोडींसाठी फेसबुक, ट्विटर, इन्स्टाग्राम , टेलिग्रामवर आणि व्हॉट्सॲप आम्हाला फॉलो करा. तसेच, ॲग्रोवनच्या यूट्यूब चॅनेलला आजच सबस्क्राइब करा.