Swapnil Shinde
मशरूम शेतीमध्ये विशेषतः ऑयस्टर मशरूमची शेती अल्पभूधारक शेतकऱ्यांसाठी फायदेशीर ठरू शकते.
मायक्रोग्रीन हे छोट्या ट्रेमध्ये उगवता येतात. त्याचे युनिट घराच्या एका खोलीत बनवता येते. टेरेसवरही सुरू करता येते.
शतावरीचा आर्युवेदामध्ये महत्वाचे स्थान आहे. या वनस्पतीचा वापर आयुर्वेदिक औषधे बनवण्यासाठी केला जातो.
केशर (Saffron) त्याच्या अद्वितीय सुगंध आणि अद्वितीय गुणधर्मांसाठी ओळखले जाते. ते क्रोकसच्या फुलापासून तयार होते. केशर जगातील सर्वात महाग विकले जाणारे पीक आहे.
लॅव्हेंडर हे वाळलेल्या पुष्पगुच्छ, सुवासिक तेल आणि स्वयंपाकासाठी वापरल्या जाणाऱ्या विविध उत्पादनांसह एक अत्यंत बहुमुखी आणि फायदेशीर शेती पर्याय आहे.
बोन्साय प्लांट ही एक अशी वनस्पती आहे, सध्या ती लोकांसाठी गुडलक मानली जाते. त्याची किमंत लाखोंच्या घरात आहे.
फुलांची शेती लहान शेतांसाठी एक अत्यंत फायदेशीर पीक असु शकते, ज्यामध्ये कट फ्लॉवर आणि वाळलेली फुले असे विविध पर्याय उपलब्ध आहेत.
बांबू हे बहुपयोगी पीक असून त्याची लागवड करुन आता शेतकरी कोट्यवधींची कमाई करू शकतात.