Anuradha Vipat
पावसाळ्यात वांगी खाणे टाळण्याचा सल्ला दिला जातो. पावसाळ्यात हवेतील आर्द्रता आणि कीटकांचा प्रादुर्भाव वाढल्यामुळे वांग्यांमध्ये जंतू होण्याची शक्यता असते
वांग्यामध्ये असलेल्या 'अल्कलॉइड्स' नावाच्या विषारी घटकामुळे कीटक वांग्याला बाधा पोहोचवतात.
पावसाळ्यात वांगी खाल्ल्यास ऍलर्जी, त्वचेला खाज, मळमळ किंवा पुरळ उठणे यांसारख्या समस्या येऊ शकतात.
वांग्यामध्ये फायबरचे प्रमाण जास्त असते, ज्यामुळे काही व्यक्तींना पचनाचा त्रास होऊ शकतो.
वांग्यामध्ये 'सोलानाइन' नावाचे संयुग असते, ज्यामुळे ऍसिडिटी वाढू शकते आणि सांधेदुखीचा त्रास होऊ शकतो.
काही लोकांमध्ये वांग्यामुळे रक्तातील साखरेची पातळी कमी-जास्त होऊ शकते
पावसाळ्यात वांगी खाण्याऐवजी इतर पौष्टिक आणि पचनास सोप्या भाज्या खाणे फायद्याचे ठरते