Vegetables For Rainy Season : पावसाळ्यात कोणत्या भाज्या खाणे टाळाव्यात?

Anuradha Vipat

भाज्या

पावसाळ्यात काही भाज्या खाणे टाळणे चांगले असते, कारण या दिवसात भाज्या लवकर खराब होतात आणि त्यामध्ये बॅक्टेरिया किंवा बुरशी वाढू शकते

Vegetables For Rainy Season | Agrowon

पालेभाज्या

पावसाळ्यात पालेभाज्या, जसे की पालक, मेथी, आणि कोबी, तसेच फुलकोबी, ब्रोकोली आणि ब्रसेल्स स्प्राउट्स यांसारख्या भाज्या टाळणे चांगले.

Vegetables For Rainy Season | Agrowon

वांगी

पावसाळ्यात वांगी खाणे टाळावे, कारण या काळात वांग्यावर किडींचा प्रादुर्भाव जास्त असतो आणि त्यामुळे वांग्यामध्ये विषारी घटक तयार होऊ शकतात.

Vegetables For Rainy Season | agrowon

टोमॅटो

पावसाळ्यात टोमॅटो लवकर खराब होतात, त्यामुळे ते खाणे टाळावे, कारण त्यामुळे अन्न विषबाधा होण्याची शक्यता असते.

Vegetables For Rainy Season | Agrowon

कोंब आलेले बटाटे

बटाट्याला कोंब आले असतील तर ते खाणे टाळावे, कारण त्यामध्ये 'सोलॅनिन' नावाचे विषारी रसायन तयार होते.

Vegetables For Rainy Season | Agrowon

कच्च्या भाज्या

पावसाळ्यात कच्च्या भाज्या खाणे टाळावे, कारण त्यामध्ये बॅक्टेरिया किंवा विषाणू असू शकतात. 

Vegetables For Rainy Season | Agrowon

वाफवलेल्या किंवा उकडलेल्या भाज्या

पावसाळ्यात कच्च्या भाज्यांऐवजी वाफवलेल्या किंवा उकडलेल्या भाज्या खाणे चांगले. 

Vegetables For Rainy Season | agrowon

Ultra-Processed Food : अल्ट्रा-प्रोसेस्ड अन्न आरोग्यासाठी किती हानिकारक आहे?

Ultra-Processed Food | agrowon
येथे क्लिक करा