Aslam Abdul Shanedivan
वजन कमी करण्यासाठी लोक अनेकदा वेगवेगळ्या गोष्टींचा वापर करतात. डाएटिंगवर भर देतात.
पण सब्जाचे सेवन केल्याने रोगप्रतिकारशक्ती वाढण्यासह वजन नियंत्रित राहण्यास मदत होते. हे अनेकांना माहित नसावे
सब्जाच्या बिया आहारातील फायबरचा एक चांगला स्रोत असल्याने पोट भरल्या सारखे वाटते. यामुळे भूक लागत नाही.
सतत न जेवल्याने तर सब्जाच्या बियांमुळे पोट थंट राहिल्याने बद्धकोष्ठता टाळण्यास मदत होते.
सब्जाच्या बियांमध्ये लोह, कॅल्शियम आणि मॅग्नेशियमचे गुणधर्म असतात, जे हाडांचे आरोग्य आणि स्नायू मजबूत करण्यास मदत करतात.
सब्जाचे सेवन केल्याने शरीर थंड राहण्यास मदत होते. तसेच उन्हाळ्यात शरीराचे होणाऱ्या नुकसानापासून संरक्षण होते.
सब्जा कार्बोहायड्रेट्सचे शोषण कमी करून रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करण्यासाठी फायदेशीर आहेत.