sandeep Shirguppe
Uric Acid समूळ नष्ट करण्यासाठी कारल्याच्या भाजीचा वापर करता येतो. युरिक ऍसिडमध्ये कारले फायदेशीर आहे.
कारल्यामध्ये व्हिटॅमिन सी, लोह, मॅग्नेशियम, पोटॅशियम आणि बीटा-कॅरोटीनसह अनेक औषधी गुणधर्म असतात.
कारल्याच्या सेवनाने रक्त शुद्ध होण्यास मदत होते. शरीरातून यूरिक ऍसिड काढून टाकण्यासाठी हे प्रभावी आहे.
कारल्याचा रस नियमित प्यायल्याने यूरिक ॲसिड, सांधेदुखी आणि सूज या समस्येपासून आराम मिळतो.
कारल्याचा रस बनवण्यासाठी २-३ कारल्याचे मोठे तुकडे करून त्यात अर्धा कप पाणी घालून मिक्सरमध्ये वाटून घ्या.
जर पेस्ट खूप घट्ट असेल तर त्यात जास्त पाणी घाला रस गाळून घ्या आणि त्यात लिंबाचा रस आणि चिमूटभर मीठ टाकून प्या.
रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवण्यासाठी कारल्याचा रस पिणे देखील चांगले आहे. त्यामुळे वजन कमी होण्यासही मदत होते.
यकृताला घाणीपासून स्वच्छ करण्यासाठी आणि त्याची कार्यक्षमता सुधारण्यासाठी कारल्याच्या रसाचा नित्यक्रमात समावेश करावा.