Anuradha Vipat
व्हिटॅमिन-सी आपल्या शरीराची रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवण्यासाठी, त्वचा चमकदार ठेवण्यासाठी आणि केसांच्या आरोग्यासाठी अत्यंत आवश्यक आहे.
आवळा हा व्हिटॅमिन-सी चा सर्वात मोठा नैसर्गिक स्रोत मानला जातो. १०० ग्रॅम आवळ्यामध्ये सुमारे ६०० ते ७०० मिग्रॅ व्हिटॅमिन-सी असते
१०० ग्रॅम पेरूमध्ये सुमारे २२८ मिग्रॅ व्हिटॅमिन-सी आढळते, जे शरीराची दैनंदिन गरज सहज पूर्ण करते.
१०० ग्रॅम किवीमध्ये सुमारे ९२ मिग्रॅ व्हिटॅमिन-सी असते. हे फळ डेंग्यूसारख्या आजारात प्लेटलेट्स वाढवण्यासाठीही मदत करते.
लिंबूवर्गीय फळांमध्ये व्हिटॅमिन-सी मुबलक असते. १०० ग्रॅम संत्र्यामध्ये सुमारे ५३ मिग्रॅ व्हिटॅमिन-सी असते.
१०० ग्रॅम अननसात सुमारे ४७ मिग्रॅ व्हिटॅमिन-सी असते. यात असलेले 'ब्रोमेलेन' एन्झाईम पचनक्रिया देखील सुधारते.
व्हिटॅमिन-सी सर्दी, खोकला आणि व्हायरल संसर्गापासून शरीराचे रक्षण होते.