Anuradha Vipat
उन्हाळ्यात तापमान जास्त असल्यामुळे दूध लवकर नासते किंवा खराब होते.
दुधाची नासाडी टाळण्यासाठी आणि ते दीर्घकाळ ताजे ठेवण्यासाठी खालील ७ महत्त्वाच्या किचन टिप्स नक्की फॉलो करा.
पॅकेटमधील दूध बाहेर जास्त वेळ राहिल्यास त्यात जंतू वेगाने वाढतात.
दूध उकळण्यापूर्वी पातेल्यात फक्त २ ते ३ चमचे स्वच्छ पाणी टाकावे आणि मग त्यात दूध ओतावे.
दुधाला फक्त एक उकळी काढून गॅस बंद करू नका. उकळी आल्यानंतर गॅस मंद करून किमान २-३ मिनिटे दूध चांगले उकळू द्या.
गरम दूध फ्रिजमध्ये ठेवल्यास फ्रिजमधील तापमान वाढते आणि दूध तसेच इतर पदार्थही खराब होऊ शकतात.
दूध उकळण्यापूर्वी त्यात अगदी एक चिमूटभर खाण्याचा सोडा टाका आणि मग उकळा. यामुळे दूध फाटत नाही