Sainath Jadhav
टोमॅटोमध्ये लायकोपीन नावाचे अँटिऑक्सिडंट असते, जे हृदयाचे आरोग्य सुधारते आणि कर्करोगाचा धोका कमी करते. सॅलड, सूप किंवा करीमध्ये टोमॅटोचा समावेश करा.
पालकामध्ये लोह, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे मुबलक असतात. याचे नियमित सेवन रक्तातील हिमोग्लोबिन वाढवते आणि रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करते. स्मूदी किंवा भाजी म्हणून खा.
दही हे प्रोबायोटिक्सचा उत्तम स्रोत आहे, जे पचनसंस्था निरोगी ठेवते. यामुळे आतड्यांमधील चांगले बॅक्टेरिया वाढतात. रोज दही खाल्ल्याने पोटाच्या समस्या कमी होतात.
लसूणमध्ये अँटिबॅक्टेरियल आणि अँटिव्हायरल गुणधर्म असतात. याचे सेवन रक्तदाब नियंत्रित करते आणि रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवते. जेवणात लसणाचा तडका किंवा कच्चा लसूण वापरा.
हळदीतील कर्क्युमिन हे अँटिऑक्सिडंट दाहकता कमी करते आणि संधिवातासारख्या समस्या कमी करते. रोजच्या जेवणात हळद वापरल्याने रोगप्रतिकारक शक्ती सुधारते.
ब्लूबेरीमध्ये अँटिऑक्सिडंट्स आणि जीवनसत्त्व सी भरपूर असते. यामुळे मेंदूचे आरोग्य सुधारते आणि स्मरणशक्ती वाढते. स्मूदी किंवा स्नॅक्स म्हणून ब्लूबेरी खा.
काळ्या मिरीमध्ये पायपरीन नावाचे संयुग असते, जे पचनक्रिया सुधारते आणि पोषक तत्त्वांचे शोषण वाढवते. जेवणात काळी मिरी पावडरचा वापर करा.
अंड्यामध्ये प्रथिने, जीवनसत्त्व डी आणि कोलिन असते, जे मेंदूच्या आरोग्यासाठी फायदेशीर आहे. रोज एक अंडे खाल्ल्याने स्नायू मजबूत होतात आणि ऊर्जा मिळते.
मासे, विशेषतः सॅल्मन आणि मॅकेरल, ओमेगा-३ फॅटी ॲसिड्सने समृद्ध असतात. यामुळे हृदयाचे आरोग्य सुधारते आणि दाहकता कमी होते. आठवड्यातून दोनदा मासे खाण्याचा प्रयत्न करा.