Aslam Abdul Shanedivan
लवंगमध्ये पोषकघटक भरपूर प्रमाणात असून आरोग्याला अनेक फायदे होतात.
लवंगमध्ये प्रथिने, पोटॅशिअम, कॅल्शिअम, सोडिअम, लोहाचे प्रमाण अधिक प्रमाणात असते.
वातावरण बदलांमुळे अनेकांना सर्दी फडसं म्हणजेच सर्दी-खोकल्याची समस्या उद्भवते. अशा वेळी लवंग चघळल्यास घशाला आराम मिळतो.
लवंगमध्ये कफविरोधी गुणधर्म असल्याने दमा, खोकला आणि श्वसनाच्या समस्यांवर आराम मिळतो
रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रणात करण्याचे काम लवंगातील गुणधर्म करतात. तसेच यकृत देखील निरोगी राहते.
लवंगमध्ये पोषकघटकांतील मॅंगनीज आणि पोटॅशिअमसारख्या खनिजांचा ही समावेश असतो. जो रक्ताभिसरणाची प्रक्रिया सुधारते.
लवंगाच्या तेलात दाहक-विरोधी गुणधर्म असतात. तर लवंगातील युजेनॉल आणि जंतुनाशक घटक दात आणि हिरड्यांचे दुखणे थांबवते.