Aslam Abdul Shanedivan
चिंच म्हटले की तोंडाला पाणी सुटते. पण आंबट गोड असणारी ही चिंच आणि त्याचा रस अनेक रोगांवर उपयुक्त आहे
चिंचेमध्ये भरपूर प्रमाणात अँटीऑक्सिडंट्स आणि व्हिटॅमिन सी सारखे अनेक गुणधर्म असतात. ज्याचा शरीराला चांगला फायदा होतो.
चिंचेमध्ये असलेले टार्टेरिक ऍसिड पचन सुधारण्यास मदत करते. यामुळे अपचन, बद्धकोष्ठता, गॅस, पोट फुगणे यासारख्या समस्यांपासून आराम मिळतो.
चिंचेमध्ये भरपूर प्रमाणात अँटीऑक्सिडंट्स आणि व्हिटॅमिन सी असते. यामुळे रोगप्रतिकारशक्ती वाढण्यास मदत होते.
चिंचेमध्ये अँटीपायरेटिक गुणधर्म असतात, जे ताप कमी करण्यास मदत करतात.
चिंचेमध्ये बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ आणि अँटीफंगल गुणधर्म असतात, जे मुरुम, डाग आणि खाज यासारख्या त्वचेच्या आजारांपासून आराम देतात.
चिंचेमध्ये असलेले फायबर रक्तातील साखरेचे प्रमाण नियंत्रित ठेवण्यास मदत करतात. तसेच यातील हायड्रोसिट्रिक ऍसिड वजन कमी करण्यास मदत करते