sandeep Shirguppe
सूर्यफुलाचे तेल आपल्या आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर मानले जाते.
सूर्यफूल तेलात प्रोटीन, फायबर, कार्बोहाइड्रेट, आयरन आणि सोडियम उपलब्ध असते.
सूर्यफुलाच्या तेलाच्या नियमित सेवनाने हृदयविकाराचा धोका कमी होतो.
सूर्यफुलाला आयुर्वेदातही अतिशय महत्त्वाचा दर्जा दिला गेला आहे. यात अनेक पोषक घटक असतात.
सूर्यफूल तेलात भरपूर व्हिटॅमिन सी असल्याने रोगप्रतिकारशक्ती वाढण्यास मदत होते.
सूर्यफूल तेलाच्या नियमित सेवनाने तुम्ही सर्दी, खोकला आणि इतर मोसमी आजारांपासून दूर राहू शकतात.
सूर्यफूल तेलामध्ये ॲलिक ॲसिड आढळून येते, जे हृदयाची काळजी घेण्यास मदत करते.
सूर्यफुलांच्या बियांना सुपरफूड असेही म्हटले जाते. यामुळे या बिया अतिशय प्रसिद्ध आहेत.