Aslam Abdul Shanedivan
सोयाबीनमध्ये पुफा आणि मुफा फॅट्स प्रमाणेच ओमेगा थ्री फॅट्स असल्याने हृदयाचे आरोग्य चांगले राहते
सोयाबीनचा ग्लायसिमिक इंडेक्स कमी असल्याने आहारामध्ये याचा वापर मधुमेही व्यक्ती करू शकतात.
सोयाबीनमधील सोल्युबल फायबरमुळे कोलन कॅन्सरचा धोका कमी होतो.
यातील आयसोफ्लेवोन्स अँटिऑक्सिडंटमुळे कॅन्सरचा धोका कमी होण्यासह स्मरणशक्ती वाढायला मदत होते
सोयाबीनमधील फायटोइस्ट्रोजेन हा घटक स्त्रियांच्या आरोग्यासाठी अतिशय उपयुक्त असतो.
सोयाबीनमधील भरपूर प्रमाणातील प्रोटीनमुळे पोट बराच काळ भरलेले राहते, तसेच प्रोटीनमुळे स्नायूंची वाढ आणि विकास होतो.
सोयाबीनमुळे स्त्रियांमध्ये स्तनाचा आणि पुरुषांमध्ये प्रोस्टेटच्या कॅन्सरचा धोका कमी होऊ शकतो