Anuradha Vipat
हृदय निरोगी ठेवण्यासाठी रोजच्या आहारात कमी तेल, जास्त फायबर आणि पौष्टिक घटकांचा समावेश करणे अत्यंत महत्त्वाचे आहे.
चुकीच्या खाण्यापिण्याच्या सवयींमुळे धमन्यांमध्ये ब्लॉक होण्याची शक्यता वाढते, ज्यामुळे हृदयविकाराचा झटका येऊ शकतो.
जेवणात मोहरीचे तेल, शेंगदाणा तेल किंवा खोबरेल तेल यांसारखी कच्च्या घाणीची तेले वापरा. तसेच दर २-३ महिन्यांनी तेल बदलत राहा.
जास्त मीठ खाल्ल्याने उच्च रक्तदाब वाढतो आणि जास्त साखरेमुळे लठ्ठपणा व मधुमेह होतो, जे दोन्ही हृदयाचे शत्रू आहेत.
रोजच्या आहारात कोंडा न काढलेल्या पिठाची चपाती, ओट्स, दलिया आणि जव यांचा समावेश करा.
नट्स आणि सीड्स हे हृदयाचे सुपरफूड आहेत. रोज रात्री भिजवलेले ४ बदाम आणि २ अक्रोड सकाळी खा.
रोज किमान एक ताजे फळ खा. जेवणात अर्धा भाग सॅलड आणि हिरव्या पालेभाज्यांचा ठेवा.