Anuradha Vipat
मुलांच्या शाळेच्या डब्यासाठी रोज काय द्यावे, हा प्रत्येक आईसमोरील मोठा प्रश्न असतो.
मुले डबा आवडीने संपवतील आणि त्यांना पूर्ण पोषणही मिळेल अशी सोपी, हेल्दी आणि चवदार रेसिपी खालीलप्रमाणे आहे.
गव्हाची चपाती, किसलेले पनीर, बारीक चिरलेला गाजर, सिमला मिरची, कोबी, थोडे केचअप किंवा पुदिना चटणी.
पॅनमध्ये थोडे तेल घालून सर्व भाज्या आणि पनीर हलके परतून घ्या.
त्यात चवीनुसार मीठ आणि काळी मिरी पावडर टाका. ही भाजी चपातीवर पसरवून, त्यावर थोडे केचअप लावा आणि चपातीचा घट्ट रोल करा.
यातून मुलांना भरपूर प्रोटीन आणि विटामिन्स मिळतात.
हा रोल प्रथिनांनी भरपूर असून, यामध्ये भाज्यांचा वापर केल्यामुळे मुलांना भरपूर पोषण मिळते.