Aslam Abdul Shanedivan
आपल्याकडे एक चांगली म्हण आहे ऊस गोड लागला म्हणून मुळासकट खाऊ नये, पण सध्या अंड्यांच्या बाबतीत हे उलटेच होताना दिसत आहे.
आरोग्य तज्ज्ञ निरोगी राहण्यासाठी आहारात अंड्यांचा समावेश करा असे म्हणतात. मात्र अंड्यांच्या अतिसेवनामुळे आरोग्यावर विपरीत परिणाम होताना दिसत आहेत.
अंडी खाल्याने शरीरातील प्रोटीनची कमतरता दूर होतेच त्याचबरोबर अंगदुखी दूर होऊन स्मरणशक्ती वाढते.
जर तुम्ही दररोज अंडी अमर्यादित प्रमाणात खात असाल तर त्याचा आरोग्यावर विपरीत परिणाम होतो. यातून अनेक आजार जन्माला येतात.
एका दिवसात दोनपेक्षा जास्त अंडी खाणे आरोग्यासाठी चांगलं नाही. एका अंड्यामध्ये 75 कॅलरीज असतात, त्यामुळे 2 अंड्याचे सेवन केल्यास 150 कॅलरीज मिळतात. पण यापेक्षा जास्त अंडी खाल्ल्यास लठ्ठपणा वाढू शकतो
अंड्याचा पिवळा भाग खाऊ नये. यामध्ये कोलेस्टेरॉलचे प्रमाण जास्त असते. जे हृदयासाठी चांगलं नाही
उच्च रक्तदाब आणि मधुमेहाच्या रुग्णांनीही अंडी खाऊ नयेत. जर तुम्ही मधुमेहाचे रुग्ण असाल तर अंड्यातील पिवळा भाग अजिबात खाऊ नये