Aslam Abdul Shanedivan
ताटात भेंडी असेल तर नाक मुरडणारे अनेक आहेत. पण भेंडी आपल्या आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर आहे.
व्हिटॅमिन सी, फोलेट, व्हिटॅमिन बी ६, फायबर, कॅल्शियम, पोटॅशियम, अँटीऑक्सिडंट्सने भेंडी समृद्ध आहे
ज्या प्रमाणे भेंडी आरोग्यासाठी चांगली आहे. तितकेच भेंडीच्या पाण्याचे सेवन आरोग्यासाठी अनेक फायदे देणारे आहे.
भेंडीच्या पाण्यात विरघळणारे फायबर असल्यामुळे कोलेस्टेरॉलची उच्च पातळी कमी करण्यास मदत करते.
लोह, मॅग्नेशियम, व्हिटॅमिन ए, व्हिटॅमिन सी या पोषक तत्वांबरोबरच लाल रक्तपेशींच्या निर्मितीसाठी भेंडीचे पाणी उपयुक्त ठरते
भेंडीचे पाण्याचा मुख्य फायदा हा मासिक पाळीच्या काळात महिलांच्या शरीरातील रक्ताची कमतरता भरून काढते
मधुमेहाची लक्षणे कमी करण्यासाठी भेंडीतील . इन्सुलिन सारख्या गुणधर्म प्रभावी ठरू शकतो. यामुळे रक्तातील साखरेची पातळी कमी होण्यास मदत होते