Aslam Abdul Shanedivan
कढीपत्त्याचा वापर अन्नाची चव वाढवण्यासाठी केला जातो. पण या पेक्षा याचे अनेक फायदे आहेत.
कढीपत्त्यामध्ये व्हिटॅमिन ए, बी, सी, कॅल्शियम, आयर्न इत्यादी पोषक घटक असतात जे त्वचा, केस, हृदय आणि साखर नियंत्रित ठेवण्यास मदत करतात.
जसे कडीपत्त्यांचा आपल्या आरोग्यास अनेक फायदे मिळतात. कढीपत्त्याच्या पानांचे पाण्याच्या सेवनाने पोटाच्या समस्या दूर होतात आणि चयापचय वाढते. अपचन आणि बद्धकोष्ठतेपासून आराम मिळतो.
याशिवाय, अँटी-बॅक्टेरियल आणि अँटीफंगल गुणधर्मांमुळे कमी होणारी रोगप्रतिकारक शक्ती देखील मजबूत होते
कढीपत्त्याचे पाणी मधुमेहाच्या रुग्णांसाठीही फायदेशीर असून ते रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रणात राहण्यास मदत करते. यामुळे हृदयाचे आरोग्य सुधारण्यासह कोलेस्ट्रॉल नियंत्रित राहते.
कढीपत्त्याचे पाणी अँटिऑक्सिडंट गुणधर्मांनी युक्त असल्याने ते त्वचेसाठी खूप फायदेशीर मानले जाते. यामुळे त्वचा सुधारते आणि डाग कमी होण्यास मदत होते.
कढीपत्त्यात लोहासारखे पोषक घटक आढळतात जे केस मजबूत ठेवण्यास मदत करतात. याच्या सेवनाने केस गळण्याची समस्या कमी होते आणि केसांना चमकही येते.