Anuradha Vipat
उन्हाळ्यात घराबाहेर पडताना सोबत कच्चा कांदा ठेवण्याची जुनी पारंपरिक पद्धत आपल्याकडे खूप लोकप्रिय आहे.
उन्हाळ्यात कांदा सोबत बाळगणे आणि त्याचे योग्य पद्धतीने सेवन करणे निश्चितच फायदेशीर ठरते.
जुन्या मान्यतेनुसार, कांदा वातावरणातील उष्णता स्वतःकडे शोषून घेतो, त्यामुळे ऊन लागत नाही.
वैद्यकीय तज्ज्ञांच्या मते, खिशात कांदा ठेवल्याने शरीराचे तापमान कमी होत नाही. याला केवळ एक 'प्लेसिबो इफेक्ट' मानले जाते.
उष्माघात झाल्यास कांदा कापून त्याचा तीव्र वास घेतल्याने किंवा कांद्याचा रस हाता-पायाच्या तळव्यांना आणि कानामागे चोळल्याने शरीराचे तापमान कमी होण्यास मदत होते.
प्रवासात सोबत असलेला कच्चा कांदा जेवताना सॅलड म्हणून खाल्ल्यास शरीरातील इलेक्ट्रोलाइट्स संतुलित राहतात आणि डिहायड्रेशन होत नाही.
कांद्यामध्ये 'क्वेर्सेटिन' नावाचे अँटीऑक्सिडंट असते, जे शरीराला आतून थंड ठेवण्यास मदत करते