Team Agrowon
बटाटे काढणीनंतर ताबडतोब साठवण गृहात नेऊ नका. बटाटे साठविण्यापूर्वी त्यांचे तापमान १० अंश सेल्सिअसपेक्षा कमी करून मगच साठवणगृहात न्यावेत.
साठवणीपूर्वी बटाटा प्रतवारी व्यवस्थितपणे झालेली असावी. मार लागलेले, खराब किंवा कुजलेले बटाटे साठवणगृहात जाणार नाहीत, याची काळजी घ्या.
बटाटे साठवण्यापूर्वी त्यांची धुलाई करू नका. बटाटे धुतल्यास त्यावरील नैसर्गिक संरक्षक थर निघून जातो. बटाटे खराब होण्याची शक्यता वाढते.
साठवणीपूर्वी बटाट्यांची साफसफाई करावी. त्यावरील माती, घाण आणि इतर कचरा काढून टाकावा.
बटाटे साठविण्यापूर्वी तापमान मोजून ते ४ ते ६ अंश सेल्सिअस असल्याची खात्री करावी.
बटाटा साठविण्यापूर्वी त्यांची आर्द्रता मोजून ८५ ते ९० टक्के आर्द्रता असल्याची खात्री करावी.
बटाटे साठविण्यासाठी योग्य पद्धतीचा वापर करावा.