Anuradha Vipat
कावीळ आजारातून जलद बरे होण्यासाठी यकृतावरील ताण कमी करणे आणि पचायला अत्यंत हलका, बिनतेलाचा आहार घेणे सर्वात मुख्य पथ्य आहे.
काविळीमध्ये रक्तात 'बिलीरुबिन' चे प्रमाण वाढल्यामुळे यकृताची कार्यक्षमता मंदावते.
यकृतातील विषारी घटक बाहेर टाकण्यासाठी दिवसातून किमान २.५ ते ३ लिटर पाणी प्यावे.
मूग डाळीची मऊ खिचडी , दलिया, ओट्स आणि मऊ शिजवलेला भात द्यावा.
पपई, सफरचंद, केळी, टरबूज आणि संत्री यांसारखी फळे यकृत डिटॉक्स करण्यास मदत करतात.
गाजर, बीट, दुधी भोपळा आणि पालेभाज्यांचे सूप किंवा रस यकृताच्या कार्यक्षमतेसाठी उत्तम मानले जातात.
तेल, तूप, बटर आणि क्रीमयुक्त पदार्थ पूर्णपणे बंद करावेत, कारण यकृताला फॅट्स पचवण्यासाठी खूप जास्त कष्ट करावे लागतात.