Jaggery Production : शिराळा तालुक्यातील गुऱ्हाळघरांना ब्रेक

Aslam Abdul Shanedivan

दसरा आणि दिवाळी

दसरा आणि दिवाळी झाल्यानंतर तालुक्यातील गुऱ्हाळघरींची धुरांडी पेटत असतं. पण सध्या तसे चित्र सध्या नाही.

Jaggery Production | Agrowon

गुऱ्हाळघरांना ब्रेक

शिराळा तालुक्यातील गुऱ्हाळघरे दसरा आणि दिवाळीनंतर सुरू होतात. परंतु सध्या या गुऱ्हाळघरांना ब्रेक लागल्याची स्थिती आहे.

Jaggery Production | Agrowon

मजुरांची टंचाई

मजुरांची टंचाई, गूळ उत्पादन खर्चात वाढ आणि अपेक्षित दर नसल्याने अनेक गुऱ्हाळघरे बंद होत आहेत.

Jaggery Production | Agrowon

नऊ ते दहा वर्षांपूर्वी

शिराळा तालुक्यातील कोकरुड, मणदूर, बिळाशी, सागाव, कणदूर, मांगरुळ या भागात नऊ ते दहा वर्षांपूर्वी सुमारे १०० हून अधिक गुऱ्हाळघरे होती.

Jaggery Production | Agrowon

दर्जेदार गूळ

तालुक्यात दर्जेदार गूळनिर्मितीचा हातखंडा असून गेल्या सहा वर्षांपर्यंत तालुक्यात फक्त ३० ते ४० गुऱ्हाळघरे सुरू व्हायची. पण दर्जेदार गुळाला उठाव नाही.

Jaggery Production | Agrowon

गतवर्षी पाचच गुऱ्हाळघरे

पण मजुरांची टंचाईमुळे गतवर्षी तालुक्यात अवघी पाचच गुऱ्हाळघरे सुरू झाली.

Jaggery Production | Agrowon

यंदा एकही नाही

यंदाच्या गूळ हंगामात मजूर, गुळाला अपेक्षित दर, उत्पादन खर्च यामुळे तालुक्यातील एकदेखील गुऱ्हाळघर सुरू नाही

Jaggery Production | Agrowon

Milk Subsidy : गायीच्या दुधासही मिळणार पाच रुपये अनुदान