Team Agrowon
थंडीच्या हंगामात रानमाळात मिळणारी आंबट, तुरट, गोड अशी स्वादिष्ट गावरान बोरांची चव निराळीच असते,
गावरान बोरे अलीकडच्या काळात दृष्टीआड होऊन संकरित व कलमी मोठ्या आकारांच्या बोरांनी सर्वत्र बोलबाला आहे.
गावरान बोरांची चव दुर्मिळ झाली आहे.
बहुसंख्य शेतकरी असल्याने शेतात बांधावर अथवा कुरणावर मोठ्या प्रमाणावर झाडे असायची.
मात्र अलीकडे बांध लहान होत असल्याने अशी झाडे कमी होऊ लागल्यामुळे ही बोरे मिळणे कठीण झाले आहे.
गावरान बोरांची मजा या संकरित बोरांत नसल्याचे ग्राहकांचे म्हणणे आहे. पूर्वीच्या काळी गावासह शहरी भागांतही फक्त गावरान लहान आकाराची बोरे सर्वत्र मिळत असत;
आता वेगवेगळ्या प्रकारच्या कलमी बोरांच्या जाती विकसित करण्यात आल्या, पण यात गावरान बोरांची चवच उरली नाही.