Anuradha Vipat
पित्ताचा त्रास मुळापासून घालवण्यासाठी तुमची जीवनशैली सुधारणे आणि शरीरातील उष्णता कमी करणारे थंड गुणधर्मांचे अन्न खाणे हा सर्वात कायमस्वरूपी आयुर्वेदिक उपाय आहे.
आयुर्वेदानुसार शरीरातील 'पित्त दोष' वाढल्यामुळे छातीत जळजळ होणे, आंबट पाणी येणे, डोकेदुखी आणि उलट्या होणे अशा समस्या निर्माण होतात.
छातीत किंवा पोटात जळजळू लागल्यास ताबडतोब अर्धा ग्लास थंड दूध प्या. दुधातील कॅल्शियम पोटातील अतिरिक्त ॲसिड शोषून घेते.
१ चमचा जिरे आणि १ चमचा धने रात्री १ ग्लास पाण्यात भिजत ठेवा. सकाळी हे पाणी गाळून रिकाम्या पोटी प्या. हे पित्त शांत करणारे सर्वोत्तम पेय आहे.
१० ते १२ काळे मणुके रात्री पाण्यात भिजत ठेवा. सकाळी उठल्यावर ते मणुके चावून खा.
जेवण झाल्यानंतर रोज अर्धा चमचा बडीशेप चावून खाण्याने पचनक्रिया सुधारते आणि गॅस किंवा ॲसिडिटी तयार होत नाही.
आवळा हा पित्ताचा सर्वात मोठा शत्रू आहे. रोज रात्री झोपताना १ चमचा आवळा चूर्ण कोमट पाण्यासोबत घेतल्यास जुनाट पित्त मुळापासून नष्ट होते.