sandeep Shirguppe
सोलकढी हे कोकम आणि नारळाच्या दूधाचे मिश्रण असते. यामुळे आरोग्यदायी गुणधर्म स्वास्थ्य सुधारण्यास फायदेशीर ठरतात.
सोलकढीमध्ये अॅन्टीऑक्सिडंट, डाएटरी फायबर्स, मॅग्नेशियम, व्हिटॅमिन सी, पोटॅशियम घटक मुबलक असतात.
चमचमीत पदार्थ खाल्ल्यानंतर अपचनाचा त्रास होऊ नये म्हणून सोलकढी पिणं नक्कीच फायदेशीर ठरतं.
सोलकढीमध्ये आलं-लसणाची फोडणी असल्याने सर्दी, मळमळ, कमी होते.
अपचानाचा त्रास कमी करण्यासोबतच कोकम मेंदूच्या कार्याला चालना देण्यासही मदत करते.
शरीरावरील आणि मनातील ताण हलका होण्यास मदत होते.
डीहायड्रेशनचा त्रास आटोक्यात ठेवण्यासाठी सोलकढी हे उत्तम एनर्जी ड्रिंक आहे.
शरीरातील उष्णता, पित्त शमवण्याची क्षमता सोलकढीत आहे.
जेवणानंतर मधूमेहींनी 1-2 ग्लास सोलकढी पिणं फायदेशीर आहे.