Aslam Abdul Shanedivan
फ्लेक्स सीड्स हे आयुर्वेदात महत्वाचे मानले जाते. तसेच ते महिलांसाठी सुपरफूड मानले गेले आहे.
जवस तेलामध्ये प्रथिने आणि फायबर मुबलक प्रमाणात असल्यामुळे आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर मानले जाते.
पण आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर असणाऱ्या जवसचा धागा तयार करण्यासाठी उपयोग होतो. तो कसा काढला जातो?
जवसच्या बिया काढल्यानंतर जेथे जेथे पिकाला डोळे असतील तेथे देठ कापून लहान बंडलमध्ये बांधून घ्या. नंतर ते पाण्याने भरलेल्या टाकीमध्ये २ ते ३ दिवस सडण्यासाठी ठेवा.
कुजलेल्या देठांचा बंडल ८ ते १० वेळा धुवा आणि मोकळ्या हवेत वाळू द्या. वाळल्यानंतर त्या देठांवर लाकडाच्या हाथोड्याने बडवून घ्या तुम्हाला लिलण धागा मिळून जाऊन
मशिनमध्ये यंत्राच्या साहाय्याने देठांचे छोटे बंडल चेचले जातात. त्यानंतर ते देठांचे छोटे बंडल स्वच्छ करण्यासाठी घ्या
जसे हाताने धागा काढला जातो त्याच पद्धतीने मशीनमधून बाहेर काढल्यानंतर बंडल स्वच्छ करून त्यातील भूगा बाहेर काढा म्हणजे धागा मिळेल