Anuradha Vipat
मशरूम शेतीसाठी जास्त जागेची आवश्यकता नसते. घरात किंवा कमी जागेतही मशरूमची लागवड करता येते.
मशरूम शेतीसाठी लागणारा खर्च तुलनेने कमी असतो, पण नफा चांगला मिळतो.
मशरूम लवकर वाढतात, त्यामुळे वर्षातून अनेक वेळा उत्पन्न घेता येते.
मशरूम शेतीसाठी कमी पाण्याचं आणि खतांचं प्रमाण लागतं. तसेच, मशरूम शेतीतून कचरा कमी होतो.
मशरूममध्ये प्रथिने, व्हिटॅमिन्स आणि खनिजे भरपूर प्रमाणात असतात, जे आरोग्यासाठी खूप चांगले असतात.
मशरूमची मागणी नेहमीच असते, त्यामुळे उत्पादन विकण्यात कोणतीही अडचण येत नाही.
मशरूम शेतीमुळे ग्रामीण भागात रोजगार निर्माण होतो.