Mahesh Gaikwad
उन्हाळ्याच्या दिवसांमध्ये बाजारात कलिंगडांची रेलचेल असते. गरमीपासून शरीराला थंड ठेवण्यासाठी उन्हाळ्यात कलिंगड खाणे फायदेशीर आहे.
उन्हाळ्यात कलिंगड खाल्ल्याने शरीरातील पाण्याची कमी भरून निघते. पण उन्हाळ्यात कलिंगड खाताना ते कधी खावे याबाबत अनेकांना माहित नसते.
कलिंगडामध्ये मॅग्नेशिअम आणि पोटॅशिअमचे प्रमाण भरपूर असते. त्यामुळे हे शरीरासाठी फायदेशीर असते.
दरोरज सेवन कलिंगड खाल्ल्यास आजारांपासून दूर ठेवते. हे रोगप्रतिकार शक्ती वाढवून आजारांशी लढण्यास मदत करते.
परंतु उपाशीपोटी कलिंगड खाणे टाळले पाहिजे. दुपारी किंवा रात्री जेवणानंतर खावे. याशिवाय रात्री झोपण्यापूर्वी २ तास अगोदर कलिंगड खावू शकता.
उपाशीपोटी कलिंगड खाल्ल्यास जुलाब, पोटदुखीचा त्रास होवू शकतो. त्यामुळे उपाशीपोटी कलिंगड खावू नये.
तुम्हाला लिव्हरसंबंधित आजार असतील, तर उपाशीपोटी कलिंगड खाल्ल्याने त्या वाढू शकतात.
मधुमेहाच्या रुग्णांनीही कलिंगड खाणे टाळावे. यामुळे शरीरातील साखरेची पातळी वाढू शकते. जे आरोग्यासाठी हानिकारक आहे.