sandeep Shirguppe
उन्हाळ्यात लिंबू सरबत असो किंवा कोकम सरबतमध्ये सब्जा टाकून त्याचं सेवन करण्याचा सल्ला तज्ज्ञ देतात.
खरं तर सब्जा म्हणजेच तुळशीच्या बिया या शरीरासाठी थंड असल्याने सरबत किंवा फालुद्यामध्ये टाकून या बियांचं सेवन केलं जातं.
सब्जाच्या बियांमध्ये प्रोटीन, फायबर, व्हिटॅमिन ए, व्हिटॅमिन के, मॅग्नेशियम, आयर्न तसंच फॉलिक अॅसिड्स असतात.
सतत खात असल्याने वजन नियंत्रणात ठेवणं कठिण होत असेल तर तुम्ही सब्जाचं सेवन करून वजन कमी करू शकता.
ज्या महिलांना PCODची समस्या आहे. अशा महिलांसाठी सब्जाचं सेवन उपयुक्त ठरू शकतं.
सब्जामध्ये असलेल्या खनिजं आणि ओमेगा-३ फॅटी अॅसिड्समुळे हार्मोनल बॅलेन्स सुरळित होतो.
सब्जामध्ये आयर्नसारखी पोषक तत्व आढळतात. त्यामुळे त्वचा आणि केसांचं आरोग्य चांगलं राहण्यात मदत होते.
शरीरातील कॅल्शियमची कमतरचा दूर करण्यासाठी दिवसभरात १ चमचा सब्जाचं सेवन करणं उपयुक्त ठरतं.