Anuradha Vipat
कच्च्या आंब्याचे पन्हे किंवा पिकलेला आंबा शरीराला थंड ठेवण्यास आणि 'हीट स्ट्रोक'पासून वाचवण्यास मदत करतो.
आंब्यामध्ये व्हिटॅमिन सी, ए आणि इतर पोषक घटक मुबलक असतात, ज्यामुळे शरीराची प्रतिकारशक्ती मजबूत होते.
आंब्यामध्ये असलेले फायबर आणि पाचक एन्झाईम्स पचनक्रिया सुरळीत ठेवतात आणि बद्धकोष्ठतेचा त्रास कमी करतात.
व्हिटॅमिन ए मुळे डोळ्यांचे तेज वाढते आणि डोळे कोरडे पडण्याच्या समस्या कमी होतात.
आंब्यातील अँटी-ऑक्सिडंट्स त्वचेवर नैसर्गिक चमक आणतात आणि उन्हामुळे होणारे नुकसान टाळतात.
उन्हामुळे येणारा थकवा दूर करण्यासाठी आंबा हा नैसर्गिक ग्लुकोजचा उत्तम स्रोत आहे.
आंबा खाण्यापूर्वी किमान १-२ तास पाण्यात भिजत ठेवावा, यामुळे त्यातील अतिरिक्त उष्णता निघून जाते.