Potato For Health : मोड आलेला बटाटा खावा की नाही?

Anuradha Vipat

मोड आलेला बटाटा

मोड आलेला बटाटा खाण्याऐवजी टाळणे चांगले आहे. मोड आलेला बटाटा खाणे सुरक्षित नाही. त्यामुळे बटाट्याला मोड आलेले दिसल्यास ते फेकून देणे चांगले. 

Potato For Health | Agrowon

विषारी घटक

बटाट्याला मोड आल्यावर सोलानाइन नावाचे विषारी तत्व तयार होते, जे आरोग्यासाठी हानिकारक आहे.  

Potato For Health | Agrowon

लक्षणे

जास्त प्रमाणात सोलानाइन शरीरात गेल्यास पोटदुखी, मळमळ, उलट्या, डोकेदुखी आणि थकवा येऊ शकतो. 

Potato For Health | Agrowon

सुरक्षितता

थोडेसे मोड असलेले बटाटे, ज्यांना जास्त कोंब आलेले नाहीत आणि हिरवे झालेले नाहीत, ते वापरले जाऊ शकतात. पण जास्त मोड आलेले किंवा हिरवे झालेले बटाटे खाणे टाळावे. 

Potato For Health | Agrowon

बटाट्याचा वापर

बटाट्याला मोड आल्यावर ते फेकून देणे चांगले. कारण सोलानाइनची पातळी वाढल्यास ते विषारी ठरू शकते.

Potato For Health | Agrowon

रोप

बटाट्याला जेव्हा मोड येतात, तेव्हा त्याचा अर्थ असतो की ते एक रोप म्हणून वाढण्याचा प्रयत्न करत आहे.

Potato For Health | Agrowon

बटाट्याबाबत

बटाट्याबाबत थोडीही शंका आली तर बटाट्याच्या ज्या भागात मोड आले असतील तो भाग कापून बाजूला केला पाहिजे.

Potato For Health | Agrowon

Foods For Digestion : पचनशक्ती सुधारण्यासाठी कोणते पदार्थ टाळावेत?

Foods For Digestion | Agrowon
येथे क्लिक करा