Anuradha Vipat
चिकन आणि मटण या दोन्हीचे आरोग्याच्या दृष्टीने वेगवेगळे फायदे आणि तोटे आहेत.
तुमचे आरोग्य, वजन आणि पचनशक्ती यावर 'काय योग्य आहे' हे अवलंबून असते.
जर तुम्ही वजन कमी करत असाल, तर चिकन ब्रेस्ट खाणे उत्तम, कारण यात कॅलरीज कमी आणि प्रोटीन जास्त असते.
मटणच्या तुलनेत चिकन पचायला हलके असते. लहान मुले किंवा वयस्कर लोकांसाठी हे अधिक योग्य आहे.
मटणमध्ये लोह आणि व्हिटॅमिन B12 चे प्रमाण चिकनपेक्षा खूप जास्त असते. शरीरातील हिमोग्लोबिन वाढवण्यासाठी मटण खूप फायदेशीर आहे.
मटणमध्ये झिंक आणि भरपूर प्रोटीन असते, जे जिम करणाऱ्यांना किंवा स्नायूंचा विकास करणाऱ्यांना ताकद देते.
हिवाळ्यात किंवा अशक्तपणा जाणवत असल्यास मटण खाण्याने शरीराला लगेच ऊर्जा आणि ऊब मिळते.