Aslam Abdul Shanedivan
चाकवत ही भाजी व्हिटॅमिन बी१, बी२, बी३, बी५, बी६, बी९ आणि व्हिटॅमिन सी ने समृद्ध आहे
चाकवत मध्ये कॅल्शियम, लोह, मॅग्नेशियम, मँगनीज, फॉस्फरस, पोटॅशियम, सोडियम आणि जस्त अशी खनिजे असतात.
चाकवतमध्ये व्हिटॅमिन बी आणि व्हिटॅमिन सी असे गुणधर्मासह असतात. यामुळे ते शरीराला चपळता आणि शक्ती देते
चाकवतमध्ये लोह आणि फॉलिक ॲसिड पुरेशा प्रमाणात आढळते. यामुळे हिमोग्लोबिनची कमतरता दूर होण्यास मदत होते.
चाकवत किडनी स्टोनच्या समस्येवर फायदेशीर असून चाकवतचे सेवन केल्यास किडनी इन्फेक्शन दूर होण्यास मदत होते.
चाकवतीचे नियमित सेवन केल्यास पचनक्रिया सुधारते. यामुळे पोटदुखी बरी होतेच तसेच कावीळ देखील बरी होण्यास फायदा मिळतो
शरीराच्या विविध सांध्यांच्या दुखण्यावर चाकवत फायदेशीर आहे.