sandeep Shirguppe
संत्री खाल्ल्यास व्हिटॅमिन सीसह अनेक पोषक घटक मुबलक प्रमाणात असतात. जे रोगप्रतिकार शक्ती मजबूत करते.
संत्र्यामध्ये पोटॅशियम आणि फायबर असते. जे ब्लड प्रेशर, कोलेस्ट्रॉल लेव्हल आणि इतर जोखीम घटकांवर नियंत्रण ठेवण्यासाठी उपयुक्त आहे.
संत्र्यामध्ये व्हिटॅमिन बी कॉम्प्लेक्स देखील पुरेशा प्रमाणात असते. ज्यामुळे हिमोग्लोबिनचे प्रमाण वाढते.
हार्ट रेट आणि ब्लड प्रेशर देखील नियंत्रित करते. यासोबतच हाडे मजबूत करण्याचे काम करतात.
संत्र्यात व्हिटॅमिन सी कोलेजन असते यामुळे त्वचा निरोगी आणि चमकदार बनते. म्हणूनच हिवाळ्यात संत्री खाण्याचा सल्ला दिला जातो.
संत्र्यामध्ये भरपूर प्रमाणात अँटी-ऑक्सिडेंट असतात. या फळामध्ये एस्कॉर्बिक अॅसिड आणि बीटा कॅरोटीन असते. यामुळे कर्करोग धोका कमी होतो.
संत्र्यात कॅलरीज खूप कमी असतात. यामुळे वजन कमी होण्यास मदत होते.
संत्र्याच्या सालीमध्ये सुपर-फ्लेव्होनॉइड असते. हे खराब कोलेस्ट्रॉलची पातळी कमी करण्यास मदत करते.
रक्तप्रवाहादरम्यान रक्तवाहिन्यांवर जास्त दाब पडू देत नाही. किसलेले संत्र्याची साल भाज्यांच्या सूपमध्ये घालता येते.
संत्र्याची साल उन्हात वाळवून त्याची पावडर बनवून फेस पॅक म्हणून चेहऱ्याला लावून शकतो.